2017年11月22日 星期三

泰國自由行-星巴克馬克杯

因為住在Siam站旁,所以旁邊最多的除了百貨公司就是星巴巴

幾乎每一家百貨公司就有一家,更別說路上路邊的店家了


這家是在水門市場附近百貨內的星巴克,

百貨公司內超可愛的巨大吊飾



這家有賣虹吸手沖咖啡




一杯咖啡的消費和台幣差不多,這次要吃的東西太多,所以連一杯星巴克都沒喝到


下個月是耶誕節,不免耶誕杯也出來開賣啦~~

接下來欣賞經典款的馬克杯


   


耶誕節應景的耶誕馬克杯,大概5百多

     

 

    

    

  



我喜歡的是這個杯杯,要8百多~~~



只能說星巴克淹腳目呀~~~~

泰國自由行-BKK捷運往siam站諾萬特

搭乘CI早晨的733大客機



下機之後跟著人潮前進(笑)



BKK航廈看起來明亮,乾淨,還有很有泰國味的造型建築,讓你一眼就知道,到泰國了~~~




機場內的匯率實在不怎麼樣....千萬別心急先換匯(看Bank  Buys那一格,就是你會換到的泰銖)不過機場來回換了3次都沒收手續費,還算不無小補),不然就會像我場內場外換的匯差就差了170泰銖,想想就心痛~~~可以買好多泰國貨呀~~~




看完護照出來領完行李往外走往B出口,會離機場捷運的電梯比較近



看指示去做機場捷運,機場捷運在地下1F,看圖說故事其實很簡單~~
  


一路上往機場捷運的只是很明顯,一路找到售票口



其實在台灣也可以都不用先換泰銖,直接帶台幣或美金進泰國就好,本來還擔心要做捷運沒錢,結果發現售票口旁邊的走道就有SUPER RICH可以換匯(銀行還很貼心會幫你換好大鈔+小鈔,簡單處理掉坐捷運的錢)




結果發現SUPER RICH旁邊的這一家HAPPT RICH,換匯匯率和SUPER RICH是一樣的

換錢也只要拿出護照就好,就可以更換,也不用在COPY護照(之前爬文說換一次前就要給COPY一次護照)

  


換好錢就坐機場捷運去囉~~~

機場捷運和其他票沒有共用,所以要單買

這一次住的飯店在SIAM,交通上還算方便,路線如下

機場-(起站~終點站PAYA THAI)-轉BTS-(PAYA THAI-SIAM)-走路5分鐘(找路)到飯店


在機場買票時,有自動售票機和人工售票的選項

在我覺得站名不管是泰文還是英文都很難的狀況下,我選擇直接找人工售票,告訴他你要去的站別,比較方便而且快速(紅色圈圈處是人工售票口)



使用的是感應硬幣(跟台北捷運一樣),進站感應,出站投幣



BKK機場是起站,所以一上車就找好座位,到終點站(PATYA THAI)下車就好



喜歡泰國這種城市中數多,房屋的屋頂的造型,很有特色~~看起來有舒服



走出機場快線出口後,走下一樓可以看到往BTS的指示招牌



接下來就是找售票機,用剛剛機場捷運找的零錢就可以投售票機了(泰國版售票機大部分只吃零錢,吃紙鈔的少呀~~~)

PAYA THAI往SIAM是23元,所以找到23的數字,就買票完成
    

接下來看指示坐行車方向,Siam是要往Samrong的方向



坐2站就可以到Siam站,快到Siam時也開始看到左右兩邊的百貨公司慢慢出現(一邊是大巨蛋圓弧造型的MBC,一邊是Siam Discovery),到Siam往6號出口的方向



這Siam的好處是,百貨公司超多~~讓你逛不完,很有地利之便

投完幣走出出口,左手邊的5號就是最新的高級百貨Siam P,右手邊的6號就是要往飯店的方向

所以往右邊走,右手邊會看到電梯,下一樓



一樓先找到"金"招牌,賣壽司的,順著指標走會看到7-11



再走7-11旁邊的小路,大約100公尺就是諾萬特的側門

這條巷子和7-11的同一側是諾萬特,對面那一排就是傳說中的按摩街,至少有3家以上的便宜/乾淨的按摩店

  

往飯店的這短短100公尺就有當地人的小吃攤,有豬腳飯,米粉湯,泰式便當店,涼拌菜....(口水~~~)



好啦~~~看到邊邊有飯店的海報就知道飯店到了~~

從側門進出其實還蠻方便的




飯店內有鞦韆,木製造型,撞球桌,live band,wii 玩樂區



還有賣好看的甜點,而且我覺得好便宜喔~~~(飯店價耶~~~)

  

接下來拿出護照Check in就行~~

check in時還會送上招待好看又好喝的荔枝果汁,好喝到我都想扛一瓶荔枝汁回台灣~~~



2PM才可以入房間,所以先去水門市場逛逛兼Big C買菜去~~~








2016年5月1日 星期日

簡易版青醬起士焗飯

簡易版青醬起士焗飯

材料:

1.白飯  2碗
2.九層塔    一大把(隨個人喜好)
3.藍紋起士  100g(已有鹹味,不需另外加鹽巴)
4.橄欖油  100cc
5.松子  10-15顆(有就加,沒有就算了)
6.帕瑪森起士(粉)

器材:

1.研磨缽+木桿   1套
2.烤箱                 1個
3.耐高溫的烤碗   1個

作法:
1.九層塔去梗,只留葉子,請洗後盡量甩乾。

2.以研磨缽將九層塔磨碎
   

3.取出磨碎的九層塔放於另一個碗中,再加入少許橄欖油,避免九層塔過度氧化變黑

如有大蒜和松子,也一起磨碎後,此時一同混入即可

4.將白飯放到烤碗中,加入研磨好的九層塔醬和藍紋起士,以手扒雞手套將藍紋起士壓碎並與青醬,白飯一起混合。

混合好的米飯可以嘗一小口,如鹹味不夠,可再撒一點鹽巴調味

   

5.烤箱250度預熱5分鐘,再將混合好的青醬起士飯放入烤箱,以200度C烤15-20分鐘,藍紋起士應會有融化跡象,且九層塔香氣會飄出

6.再撒上可拔絲的起士或帕瑪森起士再回烤5分鐘,起士融化即可

手做牛奶優格-電鍋版

手做牛奶優格-電鍋版

材料:
   1.新鮮牛奶   1000CC
   2.優格菌       1包
 
器材:
   A.1000CC左右鐵鍋   1個
   B.玻璃瓶(是電鍋可放數量)     250CC  4個        
   C.鐵夾      1個
   D.大同電鍋   1個
   E.墊高墊子    1個


做法:

   1.器材A放水700-1000CC,水燒開後將器材B的玻璃瓶和蓋子,器材C以滾水燙過後放涼,備用。


 
 2.將器材A的滾水倒掉,放冷後再倒入冰牛奶1000CC。並加入優格菌一包。


3.以消毒過的鐵夾輕輕混合牛奶和優格菌。


4.消毒過的玻璃瓶放涼後,再將平均牛奶倒入。此時將瓶蓋也輕輕蓋上玻璃瓶。
  

5.墊高的墊子放入大同電鍋,避免優格菌直接加溫,而優格失去功能。


6.將玻璃罐放入大同電鍋中


7.蓋上蓋子,插上插頭,保持"保溫"(燈不會亮喔)功能即可


8.今天做的是9小時版,室溫約26-27度。

   優格的做出來的口感比較滑口,沒有一般加了吉利丁的扎實,帶點輕微的流動感,不確定是菌種關係還是牛奶太多的問題,此次優格並不酸口,列為下次改進目標。